【✵澳門✵】JW萬豪酒店@「萬豪 中菜廳」

澳門🇲🇴JW萬豪酒店「萬豪 中菜廳」

可算是質量優價格ok的酒店餐廳之一

並且獲得Hong Kong Tatler 2019 - 澳門🇲🇴最佳粵菜

中菜廳有2個入口

1個是JW萬豪酒店的大廳

走上去正前方大理石樓梯後右邊🚶‍♂️🚶‍♀️

第2個入口是在銀河渡假村購物商場2F進去🚶‍♂️🚶‍♀️

在這裡吃午餐的話如果人數不多你可以選擇單點📝

但人數較多的話則可以選擇他們的套餐📋

人均消費大約MOP$200多🤔

裡面可選6款點心、1款湯、1款蔬菜、1款熱食、1款主食、1款甜品

所有的份量都沒有偷工減料

和單點的量一樣

所以人越多點套餐是越伐算的~

而我呢因為就只跟爸媽來👨‍👩‍👧，

所以就選擇單點2

點心不用說是做得精緻好吃

而飯麵類中干炒牛柳河炒可以說是份量夠多

又不會炒得太油膩

牛柳片也做得入味鬆軟😋

非常推薦👍

有機會一大群朋友👥來的話

不妨來嘗嘗看份量夠多又好吃中菜吧😉

▪️地址：澳門JW萬豪酒店1樓

▪️營業時間：(午餐時段) 11:30-14:30 (晚餐時段) 18:00-22:30

▪️預約電話：＋853 8886 6228

▪️官方網站：https://www.galaxymacau.com/…/re…/man-ho-chinese-restaurant/

餐廳裡的環境

自選點心套餐的MENU

干炒牛柳河

牛柳片做得入口鬆軟😋

非常推薦👍

各式各樣的點心

【✵澳門✵】美獅美高梅 @『淳』餐廳

去年才開幕的澳門🇲🇴「美獅美高梅」裡有許多不同的餐廳🍽

今天跟大家分享的是位於『視博廣場』內的『淳』餐廳🥢

走的是精緻粵式菜色

精於制作出創意與地道兼備的菜色

以頂級食材為中心，為客人呈上新鮮而精緻的佳餚👨‍🍳

所以價格上不算便宜😅

但味道、菜式中都很不錯

特別是『脆皮龍井茶燻雞🐓』

皮脆肉嫩帶有濃厚的茶香味😋🤩

由於餐廳的地點是屬於半開放式的露臺

所以視野開闊👀

並且部份靠外的坐位搭配廣場上的玻璃天幕將光線打入😎

用餐時還可以欣賞到『視博廣場』上LED螢幕播放的數位藝術作品和大自然風光影像

讓人賞心悅目😌另外除了精緻的點心菜色外

餐廳裡還有「茶吧🍵」

由專業茗茶大師親自挑選的頂級茗茶🍵

並到您的桌邊服務，講解茶葉的背景👩‍🍳

不過這家餐廳有衣著的要求👕

請穿著時尚休閒服裝

男生🙆‍♂️請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋

女士🙅‍♀️請勿穿著客房拖鞋❌

所以想要來嘗試的朋友們可以利用酒店的官網線上訂位💻

也可以看到完整的茶單📋

提早做功課看有甚麼想吃的

不過要記得上述所提到的衣著要求👀~~

▪️地點：澳門路氹體育館大馬路 美獅美高梅--視博廣場

▪️網站：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun

▪️營業時間：（星期一至五）上午11時至下午3時、下午6時至晚上11時

                      （星期六至日及公眾假期）上午11時至下午5時、下午6時至晚上11時

位於視博廣場上的『淳』餐廳

餐廳的裝潢
從坐位上看可看到向廣場的景色

有專業茗茶大師親自挑選的頂級茗茶

到您的桌邊服務🍵

脆皮龍井茶燻雞🐓

有濃厚的茶香味

皮脆肉嫩

雪山黑豚餐包

燒鵝荔茸香酥盒

黑魚子蟹肉滑燒賣

【✵澳門✵】Hong Kong Tatler 港澳最佳食府指南之一的餐廳@「丹桂軒」

前一篇是分享的澳門🇲🇴是走精緻高檔路線的中菜餐廳「8餐廳」

而這一篇呢分享別類的的中菜餐廳「丹桂軒」👈

它在2017年入選《Hong Kong Tatler 港澳最佳食府指南》的餐廳之一

奠基深圳的著名高級粵菜食府，在澳門🇲🇴有②家分店

星際酒店二樓、銀河渡假村

主要提供傳統粵菜及點心🥟🥢 

菜色上兩家分店大致一樣(•‿•)

價格落在NT$75-160左右，以飯店裡的價格來說滿划算的🤓

其中豆漿配鮮炸油條是它的招牌之一👈

油條炸得酥脆卻不油膩，配上熱豆漿沾著一起吃，讓人感到滿足😋

是我每次必點之一👍👍

同時也有不少招牌小菜，菜式多樣🥢，環境舒適

所以每天都吸引很多人👥👣，特別是銀河那家，人潮實在可怕😓。。。

想要來品賞划算的傳統粵菜及點心的朋友

我比較建議去星際酒店那家🙋‍♂️🙋‍♀️，人沒那麼多，較舒適🤗~

➡️星際酒店分店
▪️地址：澳門新口岸友誼大馬路星際酒店2樓
▪️營業時間：(星期一至五) 11:00am-11:00pm (點心時段11:00am-3:00pm)
(星期六、日及公眾假期 )10:00am-11:00pm(點心時段11:00am-4:00pm)

➡️銀河渡假村分店
▪️地址：「澳門銀河™」地下，G127
▪️營業時間：(星期一至五) 11:30am-11:00pm
(星期六、日及公眾假期 )10:00am-11:00pm

 ⧑星際酒店分店⧒

⧑ 銀河渡假村分店⧒

ღ玲瓏百花球ღ
蝦肉打成膠狀，再塑造成球配上蛋白勾芡

ღ豆漿配鮮炸油條ღ

ღ黑松露牛肉燒賣ღ
上面黑色的就是黑松露

ღ五香咸水角(左)、鮮蝦腐皮卷(右)ღ

ღ蒜茸蒸排骨ღ

ღ魚香茄子燜伊面ღ

第一次吃的時候感到驚喜，味道鹽香非常好吃٩(⚙ᴗ⚙)۶

ღ脆皮燒乳鴿ღ

外皮鬆脆，肉質軟嫩😍👍

【✵澳門✵】米其林三星中菜食府「8 餐廳」

新葡京2樓的中菜餐廳「8 餐廳」是澳門🇲🇴唯一榮獲米其林三星榮譽的中菜食府👨‍🍳✨，主打精緻點心及名貴新派廣東菜🥟🥢，「8️⃣」在華人是有「發💰」的意思，寓意希望來這裡吃的客人都能一路「發發發🧧」，開業至今已經有10年多

身為米其林三星餐廳✨，所以服裝儀容👔👗不能太過邋遢，特別是男生👦上衣要有領、不要穿短褲❌、拖鞋❌、涼鞋❌，而女生👩‍🦰則是沒有太多的規範

大多數價位在NT$160-640左右，以米其林三餐廳餐來說不算太貴🤓

點餐後會依據人數免費招待餐前前菜🍽「三色椒炒豬肉&柚子鮑魚凍」

而它的點心很多都是有特別的造型，像是金魚、刺蝟🦔、螃蟹🦀等的點心，非常有趣☺️~

有機會不妨來嘗嘗平價的米芝蓮三星的餐廳👨‍🍳✨吧~不過它的生意很好👍，沒有訂位基本上是沒辦法，所以記得先在網路上訂位👈

第1張圖片來源：澳門新葡京酒店 : 8餐廳網站

▪️地址：澳門新葡京酒店二樓

▪️電話：(853)8803 7788

▪️訂位網站：https://www.grandlisboahotels.com/zh-hant/dining/the-8

▪️營業時間：午餐：(星期一至六) 11：30am-2：30pm(星期日及公眾假期) 10：00am-2：30pm晚餐：6：30pm-10：30pm

8餐廳內部環境~
金魚的那面屏風也是這裡的一大特色ʘ‿ʘ

裝潢非常高貴
在整個餐廳中間吊著一個大的水晶吊燈

餐前前菜🍴
三色椒炒豬內&柚子鮑魚凍

藍天使蝦金魚餃
金魚的造型非常可愛(◕ᴥ◕) 

葡香焗蟹撻
吃起來很香的椰奶味

特色越南春卷
春卷炸得香脆不油膩

【✵澳門✵】老字號的粥店@富記粥品

紅街市附近的「富記粥品🍲」，是老字號的粥店，已經開業超過50年，他的好生意多年如一日，晚來的話就吃不到了

前一陣子因老闆年事已高，只好關門停業😔，不過沒多久後找到承繼經營者🙋‍♀️，又繼續經營下去💪

他們粥底是用瑤柱(乾干貝)去熬,所以帶有鮮甜味，而且不同於台灣🇹🇼吃到的廣東粥🍲仍然看到米粒原形👩‍🍳，澳門的粥🍲都是口感接近綿綿糊糊，幾乎看不到米粒~

店裡最有名的就是手工做的肉丸粥和及第粥👈

下次來到澳門🇲🇴，想想試一下真正好吃的廣東粥，不妨早一點起床來這裡裡嘗嘗👣🥄

Ps:由於留下的位子不多，而我又不想走上去吃，所以只好外帶回家吃😅

▪️地址：澳門高士德大馬路83號

▪️營業時間：7:00am-12:00pm

位於轉角處的粥店
加上對面就是街市，人流很多
很受街坊的歡迎😊

粥店一共2層
1樓地方不大，只有兩桌，因此有些不想上樓的朋友們會選擇外帶回家

我也跟其他朋友一樣，不想走上2樓，因此選擇外帶回家
我點的是
⧑牛肉肉丸粥⧒